Приложение «Азербайджанская кухня» предназначено для тех, кто интересуется Азербайджанской кулинарией. Оно поможет вам самим попробовать приготовить замечательные азербайджанские блюда, а также послужит путеводителем для гостей города Баку при посещении ресторанов, где можно отведать эти блюда. Некоторые из ресторанов находятся в исторических помещениях, что также привнесет некий особый колорит и даст возможность гостям города совершить своеобразное путешествие в историю города, быта и традиций его жителей и ознакомиться с архитектурными достопримечательностями Баку.
«Азербайджанская кухня» разработано на основе книги Бахрама Багирзаде «Мои любимые блюда», опубликованной в Баку в 2011 году. Автор представляет своим читателям рецепты приготовления его любимых блюд из азербайджанской кухни. Читая книгу проникаешься глубоким ощущением, того насколько Бахрам влюблён в свою родину Азербайджан, в ее историю и культуру, обычаи и традиции, и конечно же в разнообразие азербайджанской кухни.
Получив разрешение автора мы решили донести ее содержание до всех тех, кто еще не знаком с азербайджанской кухней, кто еще не посещал замечательный город Баку и не попробовал те вкуснейшие блюда, которые Бахрам описал в своей книге.